mgr Katarzyna Pękala-Kaźmierczak – Dietetyk Wideokonsultacja

Dietetyk osób dorosłych.
Konsultuje pacjentów od 2013 roku. 

„Niech pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem.”

W swojej pracy stawia przede wszystkim na indywidualne podejście, wsparcie i edukację żywieniową, by wypracowane efekty utrzymać jak najdłużej. Czerpie ogromną satysfakcję z pracy z pacjentem i zawsze dokłada wszelkich starań, by dla drugiej strony współpraca była również przyjemnością.

Doświadczenie

• Praktyki – Szpital Wojewódzki,
• DPS,
• Poradnia Chorób Metabolicznych.
• Wojewódzki Szpital Onkologiczny,
• Fundacja dla Osób z niepełnosprawnościami,
• Praca w Poradni Zdrowia Psychicznego w Łodzi,
• Specjalność: Dietetyk Łódź.

Wykształcenie

• Studia licencjackie Dietetyka – Uniwersytet Medyczny w Łodzi,
• Studia magisterskie Dietetyka – Uniwersytet Medyczny w Łodzi,
• Kurs Psychodietetyka.

Dodatkowe szkolenia

• Bilansowanie diety wegetariańskiej,
• Praca nad samooceną u osób z zaburzeniami odżywiania,
• Żywienie a zdrowie prokreacyjne kobiety,
• Immunomodulatory żywieniowe a funkcje poznawcze wśród osób w różnym wieku,
• Mikrobiota jelitowa a masa ciała,
• Interakcje żywność – suplementy – leki – ważne zagadnienia z punktu widzenia dietetyka,
• Pacjent z zespołem metabolicznym w gabinecie dietetyka,
• Jak postępować z kryzysem motywacji w procesie odchudzania?,
• Rola psychologii w procesie efektywnego odchudzania,
• Insulinooporność, choroby tarczycy, PCOS a efektywna redukcja masy ciała,
• Odchudzanie małego Pacjenta – dziecko u dietetyka.

Zakres udzielanego wsparcia

Jako dietetyk kliniczny współpracuje z pacjentami z różnymi schorzeniami, jednak w największej mierze z osobami z chorobami dietozależnymi, takimi jak otyłość, nadciśnienie tętnicze, hipercholesterolemia czy cukrzyca oraz osobami z zaburzeniami depresyjnymi i potrzebującymi motywacji.

Publikacje

• Wpływ masy ciała na płodność kobiet w wieku prokreacyjnym,
• Kwas foliowy a ryzyko wad cewy nerwowej u płodu,
• Spożycie tłuszczów a skład ciała.

Wystąpienia medialne

• WPROST – Artykuł – Właściwości orzechów włoskich,
• Wystąpienia w Pytanie na śniadanie,
• Webinary, podcasty m.in. dot. motywacji, wpływu emocji na jedzenie.